【新思想引領(lǐng)新時(shí)代改革開(kāi)放】江蘇徐州：冷鏈物流“一騎紅塵”向遠方

本報記者 季芳

清晨，打開(kāi)奶箱，奶瓶上還透著(zhù)涼氣，全程冷鏈運輸，讓新鮮奶品從牧場(chǎng)到餐桌只要24小時(shí)。

挪威三文魚(yú)、煙臺魷魚(yú)、新疆牛羊肉……從徐州雨潤農副產(chǎn)品全球采購中心出發(fā)，一車(chē)車(chē)冷鏈保鮮產(chǎn)品正快速送達各地市民的餐桌。

今年6月，徐州入選2024年全國20個(gè)骨干冷鏈物流基地建設名單。根據計劃，徐州將依托農產(chǎn)品產(chǎn)地優(yōu)勢、著(zhù)力補齊城鄉冷鏈物流設施短板，加快打造一批功能完善、特色鮮明、高效便捷的冷鏈物流基地，促進(jìn)冷鏈物流與產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，打造冷鏈物流大數據平臺，全力融入“四橫四縱”的國家冷鏈物流骨干通道網(wǎng)絡(luò )和“321”（三級節點(diǎn)、兩大系統、一體化網(wǎng)絡(luò )）冷鏈物流運行體系。

上項目

打造“一樞紐兩中心一示范”

“凍品交易區每天進(jìn)庫、出庫量超過(guò)500噸?！笔⑾臅r(shí)節，位于泉山區的徐州雨潤農副產(chǎn)品全球采購中心，車(chē)水馬龍、熱鬧非凡。

“雨潤冷鏈物流基地冷庫面積超過(guò)2萬(wàn)平方米，可存儲、中轉25000噸冷凍食品?！毙熘萦隄欈r產(chǎn)品全球采購有限公司副總經(jīng)理劉永超表示，隨著(zhù)雨潤淮海食品谷智慧冷鏈項目的推進(jìn)，還將啟動(dòng)冷鏈云倉、城市廚房等項目建設，項目全部建成后，雨潤總冷庫存量將超25萬(wàn)噸，占全市規模以上冷庫存量的15%，成為淮海經(jīng)濟區規模最大、品種最全、設施最完善的綜合性農副產(chǎn)品交易、倉儲中心，全力打造“一帶一路”沿線(xiàn)重要的國際農產(chǎn)品集散區。

以徐州雨潤農副產(chǎn)品全球采購中心、萬(wàn)緯徐州陸港冷鏈園區等為載體，徐州正加快打造冷鏈物流“一樞紐兩中心一示范”。即打造淮海經(jīng)濟區農產(chǎn)品冷鏈物流核心樞紐，做強農產(chǎn)品生鮮食品低溫加工、冷鏈共同配送、國際冷鏈物流、冷鏈多式聯(lián)運等功能。打造華東地區重要的生鮮農產(chǎn)品交易集散中心，構建集生鮮農產(chǎn)品集中采購、生鮮凍品交易、冷鏈智能集配、區域分撥、展示分銷(xiāo)等功能為一體的農產(chǎn)品供應鏈服務(wù)體系。打造全球有影響力的國際農產(chǎn)品采銷(xiāo)中心，依托國際陸港中歐班列、徐州觀(guān)音國際機場(chǎng)等口岸平臺，加強冷鏈保稅倉和口岸服務(wù)平臺的建設，推動(dòng)淮海經(jīng)濟區特色農產(chǎn)品“走出去”和進(jìn)口農產(chǎn)品采購貿易。打造冷鏈物流與產(chǎn)業(yè)深度融合發(fā)展示范區，發(fā)展“基地+生鮮電商+產(chǎn)地直發(fā)”等新業(yè)態(tài)新模式，吸引商貿流通、農產(chǎn)品加工等企業(yè)集聚發(fā)展，深化產(chǎn)業(yè)鏈上下游聯(lián)動(dòng)整合。

同時(shí)，加快冷鏈物流增量設施建設，圍繞豐縣白酥梨、大沙河蘋(píng)果、新沂水蜜桃、邳州大蒜、睢寧蘑菇等特色農產(chǎn)品，支持在產(chǎn)地就近建設改造集配中心、冷庫、產(chǎn)地倉等設施；積極推進(jìn)徐州—上海蔬菜外延基地建設，拓展農產(chǎn)品公共倉儲、食品加工等功能。加快完善冷鏈加工配送設施，鼓勵大型冷鏈物流企業(yè)購置冷藏運輸車(chē)輛，大幅度提升冷鏈運輸能力；鼓勵肉類(lèi)和水產(chǎn)品加工、流通和銷(xiāo)售企業(yè)購置預冷保鮮、冷藏冷凍、低溫分揀加工、冷藏運輸工具等冷鏈設施設備。

智慧化

打造冷鏈物流大數據平臺

7月20日，在位于云龍區的上藥控股徐州股份有限公司冷庫里，穿著(zhù)羽絨服的工作人員正根據訂單分揀藥品。該藥品冷庫的溫度控制系統采用高精度傳感器和智能控制算法，能24小時(shí)不間斷地監測藥品溫度。不僅如此，在冷鏈藥物的運輸中，車(chē)輛GIS（地理信息系統）、GPS（全球衛星定位系統）、EDI（電子數據交換）等技術(shù)的應用，確保了藥物冷鏈運輸過(guò)程的安全。為進(jìn)一步加快現代醫藥冷鏈物流體系建設進(jìn)程，該公司近期還將再建一座2500立方米的全溫控范圍現代化冷庫，以更好滿(mǎn)足徐州及周邊藥品冷鏈運輸的需求。

繼入圍“2023年度中國物聯(lián)網(wǎng)企業(yè)投資價(jià)值50強”后，日前，江蘇精創(chuàng )電氣又榮獲“2024年醫藥冷鏈十佳技術(shù)服務(wù)商”。作為冷鏈物聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域的國家級專(zhuān)精特新“小巨人”企業(yè)，精創(chuàng )電氣自主研發(fā)的“精創(chuàng )冷云”平臺通過(guò)集成物聯(lián)網(wǎng)、大數據、云計算等先進(jìn)技術(shù)，為冷鏈行業(yè)提供全方位解決方案；公司主導產(chǎn)品“冷鏈智能溫控”應用于國藥、輝瑞等醫藥全程冷鏈追溯。

為進(jìn)一步加大冷鏈物流大數據平臺建設，徐州還將持續推進(jìn)智慧冷鏈建設，加大物聯(lián)網(wǎng)、大數據、云計算、人工智能等技術(shù)在冷鏈物流領(lǐng)域應用不斷深化，延伸冷鏈物流產(chǎn)業(yè)鏈和價(jià)值鏈，支持物流關(guān)鍵技術(shù)突破試點(diǎn)企業(yè)，應用“冷鏈數據精細化采集”和“云技術(shù)”等科技手段，開(kāi)發(fā)適用于中國醫藥冷鏈物流的智能溫濕度記錄儀和冷鏈物流實(shí)時(shí)監管平臺。

支持農產(chǎn)品物流園建立從產(chǎn)地到銷(xiāo)地的采購分銷(xiāo)體系和智慧供應鏈信息平臺，建立健全“價(jià)格信息庫”“物流信息庫”“追溯信息庫”等數據庫，整合區域農產(chǎn)品物流、交易、價(jià)格、產(chǎn)地等信息。

整合改造提升冷鏈物流園區小型零散冷儲設施，加大標準化托盤(pán)、標準周轉筐、新能源配送車(chē)輛、標準化冷鏈運輸車(chē)輛的應用范圍。加強園區間聯(lián)系，實(shí)現冷鏈設施的共享共用、數據互通、平臺互聯(lián)和標準共同制定。鼓勵冷庫共享信息平臺構建，圍繞區域農產(chǎn)品生產(chǎn)和消費需求，串聯(lián)產(chǎn)地冷庫和銷(xiāo)地冷庫，實(shí)現冷庫的互聯(lián)共享。

在此基礎上，依托徐州優(yōu)越的公鐵水空交通條件，推進(jìn)冷鏈多式聯(lián)運“一站到發(fā)”；依托雨潤、萬(wàn)緯等企業(yè)園區全國性的網(wǎng)絡(luò )優(yōu)勢，探索開(kāi)展冷鏈甩掛、多溫共配等業(yè)態(tài)，形成“干線(xiàn)運輸+區域分撥+城市配送”一體化銜接網(wǎng)絡(luò )。圍繞徐州淮海國際陸港，打造國際農產(chǎn)品展銷(xiāo)平臺；依托中歐國際鐵路班列，發(fā)展鐵路冷鏈集裝箱業(yè)務(wù)，推動(dòng)冷鏈設施的共建共用，不斷提升國際冷鏈物流供給能力。

編輯：哈曉蕊